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名厨奶爸秦风徐菲
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第56章 新菜品

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“呼!总算是忙完了,可累死我了。”

两个小时后,徐菲才忙完,坐到一旁消息休息起来,看着周围吃得正香众人,脸上不由的露出了一丝笑意。

休息了一会之后,她就起身回家了,现在可没人会再看不起她的厨艺了,也算是扬眉吐气了一把。

秦风在家里休息的时候,看着徐菲一脸笑容的走了进来,开口问道:“怎么了?媳妇,这么高兴,捡钱了吗?”

“捡钱能捡多少钱啊!我是去带给众人快乐的。”

徐菲笑了笑,现在她对自己的厨艺可是很有自信了,同时也把给众人做麻婆豆腐的事情说了出来。

听见这话,秦风倒是脸色一暗,说道:“你要把去参加比赛的麻婆豆腐做了出来,明天可就是节目直播了,你打算怎么办呢?”

“你不说我都忘了,不过有你在,我相信你会有办法的。”

徐菲本来也是很担心的,不过转念一想,有秦风在,她怕什么。

“你倒是挺轻松的,来吧!我重新教你做一道豆腐料理,平桥豆腐。”

秦风打开冰箱,拿出了一条鲫鱼,几根香菇和一小只鸡。

来到厨房后,他就把鲫鱼脑袋和鸡分别用两个锅开始炖了起来。

见此,徐菲也是好奇的问道:“你不是说做豆腐吗?怎么炖鸡鲫鱼汤和鸡汤了?”

“这道平桥豆腐需要用鲫鱼脑和鸡汤调味,所以必须要用,这是关键。”

平桥豆腐是一道非常著名的豆腐料理,属于淮扬菜,而且是淮扬菜的扛鼎之作。

半个小时后,一切也都准备妥当,秦风就开始煮起了豆腐,后面的工序倒是非常简单。

把一勺勾兑好的油淋在了豆腐上面后,秦风就把豆腐端到 徐菲面前,说道:“尝尝,先提醒你一下,很烫。”

“汤吗?我看着脸热气都没有。”

徐菲毫不犹豫的拿起勺子舀了一块豆腐放进嘴里,不过下一刻就哇哇的叫了起来:“烫,怎么会这么烫?明明看着没什么热气。”



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