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第三百三十三章:伍夫人晋升杂工管事

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  “管事的?会不会定位太高了?”顾小悠诧异的说道,一上来就留安排管事的职务,伍嫂子能做好吗?
“没事的,我观察了一晚上了,而且我和汤嫂打听过了,这伍嫂子以前是大户人家的大丫鬟,年龄到了才出府嫁人的。”周氏小声的把打听到的消息一一分享给顾小悠。
“周姐你可以啊,你简直是消息小灵通啊。”顾小悠表扬道。
周氏腼腆的笑了笑:“跟你这么久,我也管理了几家店铺,看人的眼光还是有的。”
顾小悠竖起大拇指,给周氏点了个赞:“那我就按你说的,给她安排个管事的职务。”
“嗯,做不好也没事,咱们不是还有七天的实习期吗?”周氏轻声说道。
“我知道了,交给我吧。”顾小悠挑挑眉,结束了和周氏的“密谈”。
说完话,顾小悠便不自觉的观察伍夫人的举动,终于心里怪怪的感觉也散去了。
慢慢的奶油在他们三个人努力的搅拌下,终于成功的分离出了黄油。
顾小悠将多余的液体挤出,又用冰水洗净,宣布道:“这就是黄油了,放到冰窖里保存即可。”
两位厨子这时候也做好了黄油,顾小悠尝了尝,满意的说道:“很好,恭喜你们做出了美味的黄油。”
随即看向伍夫人,顾小悠说道:“你也做得很好,谢谢。”
“您客气了。”伍夫人不好意思的笑道。
两个人又客气了几句,很快烤鸡的翻面的时间到了。
顾小悠带着隔热手套,指导两位厨子包裹锡纸,放蔬菜盘,伍夫人一直力所能及的帮忙。
“再过四盏茶的功夫就可以出烤箱了。”顾小悠抬手擦了擦额头上熏出来的细汗。
“这里有我们看着,您去休息吧。”知夏体贴的说道。
“没事,不差这一会儿了,我教两位师傅摆盘吧。”顾小悠拒绝道,继续培训两位厨子。
四盏茶的时间转瞬即逝,烤鸡新鲜出炉。
掀开烤鸡上面的油纸

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