第三百六十三章:小吃铺头一次有人排队
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点,自己的脑门还拍那么狠。”顾小悠皱了皱鼻子,仿佛拍的是她的脑门一样。
“您放心,不疼的。”厨师长乐呵呵的说了一声,立刻着手准备点心。
顾小悠特想告诉她,她不是关心厨师长疼不疼,而是担心他拍的太大力,本来就不灵光的脑袋,拍的更笨可怎么办。
怕打击厨师长,顾小悠识趣的收住话,进厨房一起帮忙准备。
点心的材料都是现成的,都在冰窖里镇着,取出来就能用。
厨子的学徒手脚麻利,端来了食材,又帮忙打下手,很快就厨房里就做出了不少的点心。
顾小悠取出几个小瓷盘,一个瓷盘里放上三块不一样的点心,招来伙计:“你端出去,每个人发一份,话术问问总领班,发完了点心,再端上热茶。”
“是,老板。”伙计应了一声,拿来托盘,装上几盘点心就往外走。
顾小悠洗了洗手,悄悄的走去门口观望。
就见总领班端着托盘,示范了两桌之后,便让伙计来送,伙计上手挺快的,总领班倒茶,伙计送点心,很快队伍的前面就都领到了点心和茶。
总领班已经派了其他伙计来取点心,直接就续上了空档,把门口排队的客人伺候的十分满意。
门口观望的顾小悠也很满意,她的眼光真不错,总领班选的相当的好。
排队的事情安排好,顾小悠干脆留在小吃铺帮忙,帮厨子们做做膳食做做点心,一直忙活到打烊才歇了下来。
晚上账房来算账的时候,大伙都围了过来,听到账房先生报的数都不敢相信。
“我还以为铺子生意也就这样了,没想到能赚这么多钱。”
“太好了,小的再也不用羡慕其他食肆的伙计了。”
“小吃铺从来没用过的号码牌,今天也发出去了好几张呢。”
“太棒了,老板您怎么不早点教我们做药膳啊。”
顾小悠也没料到能有这么好的成绩,摸了摸鼻子:“那不是冬天没到吗?我的想法冬眠了。”
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点,自己的脑门还拍那么狠。”顾小悠皱了皱鼻子,仿佛拍的是她的脑门一样。
“您放心,不疼的。”厨师长乐呵呵的说了一声,立刻着手准备点心。
顾小悠特想告诉她,她不是关心厨师长疼不疼,而是担心他拍的太大力,本来就不灵光的脑袋,拍的更笨可怎么办。
怕打击厨师长,顾小悠识趣的收住话,进厨房一起帮忙准备。
点心的材料都是现成的,都在冰窖里镇着,取出来就能用。
厨子的学徒手脚麻利,端来了食材,又帮忙打下手,很快就厨房里就做出了不少的点心。
顾小悠取出几个小瓷盘,一个瓷盘里放上三块不一样的点心,招来伙计:“你端出去,每个人发一份,话术问问总领班,发完了点心,再端上热茶。”
“是,老板。”伙计应了一声,拿来托盘,装上几盘点心就往外走。
顾小悠洗了洗手,悄悄的走去门口观望。
就见总领班端着托盘,示范了两桌之后,便让伙计来送,伙计上手挺快的,总领班倒茶,伙计送点心,很快队伍的前面就都领到了点心和茶。
总领班已经派了其他伙计来取点心,直接就续上了空档,把门口排队的客人伺候的十分满意。
门口观望的顾小悠也很满意,她的眼光真不错,总领班选的相当的好。
排队的事情安排好,顾小悠干脆留在小吃铺帮忙,帮厨子们做做膳食做做点心,一直忙活到打烊才歇了下来。
晚上账房来算账的时候,大伙都围了过来,听到账房先生报的数都不敢相信。
“我还以为铺子生意也就这样了,没想到能赚这么多钱。”
“太好了,小的再也不用羡慕其他食肆的伙计了。”
“小吃铺从来没用过的号码牌,今天也发出去了好几张呢。”
“太棒了,老板您怎么不早点教我们做药膳啊。”
顾小悠也没料到能有这么好的成绩,摸了摸鼻子:“那不是冬天没到吗?我的想法冬眠了。”