第527章 食材公司
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这种影响，无论如何也是不能在做菜的过程中去除掉的，唯一的方法就是在洗菜的时候搞定。而用水，显然不能保证将蔬菜的全部杂质都取出掉，所以需要一些其他的方法和配方。而这位厨师，从刚才的情况来看，根本不重视这一点，对于这方面自然就是一片空白，我们两个人之间的菜之所以会产生差距，就是这些杂质造成的。”
听完丁想的讲解，所有人都是面面相觑，无言以对，毫不夸张的说，丁想这是给他们上了一课，不光是做菜的那个厨师，其他在场的厨师又何尝不是如此呢。他们本能的认知就是只要用水多清洗几次就能把菜洗干净，根本没有想那么多，现在听丁想这么一说，他们很多人才意识到这一点。
而有些厨师，虽然之前也意识到了这种事情，但是苦于没有什么好办法，最后也就不在深究了。
反关丁想，不但注意到了这种细节，而且还找到了办法，可以说，在洗菜这一点上，已经完全超过了他们。
方百万高兴的拍了拍手，哈哈大笑起来：“真是后生可畏啊，不愧是能创造出那么多独特菜肴的天才，实力果然强大，来到我这里还没有几天，就解决了一个大问题，如果能把洗菜的问题能解决了，我想我这酒店的档次能再次提高不少，不知道你可不可以跟我说说，你到底是用的什么方法，把菜洗的这么干净。”
丁想听完顿时笑了：“方老板，这可是我的秘方，我怎么可能轻易的告诉你。除非你能拿等价的条件换，否则我是不会告诉你的。”
“那你想要什么条件？”丁想手里的秘方对方百万的吸引力很大，如果可能，他自然愿意拿到手。毕竟这也算是一项非常厉害的技术了，不光是他们不懂，其他酒店估计也同样不懂，如果能搞到手，自然是增加了他们不小的胜算和优势。
“我现在还没想好，不过我相信总会想到的，如果我想到了，我会第一时间跟你说。”丁想嘴角向上扬起了一个自信的弧度。
“好吧，反正你现在我这里，也不怕你跑了，这个配方迟早是我的。之前我说过的话也算数，这场比试显然是丁想赢了，按照之前的赌注，你们都要扣工资，我看每个月就扣五千块吧。”
随着这个数字也说出来，现场所有的厨师嘴都快咧到腮帮子了，虽然他们的工资都很高，有的甚至年薪上百万，但是一个月扣五千块的工资也不是小数字啊。
原本就是想跟丁想示威，结果反倒是自己遭受了损失，丢人不说，工资还被口了，这简直是搬起石头砸了自己的脚，他们恨不能给自己两个耳光。
“怎么，难道你们有意见啊，你们这么多人，连一个洗菜的问题都解决不了，我都替你们感到羞耻，如果不看在你们之前的表现，我没准把你们都开除了，换一批新的，所以一个月才扣你们五千块已经算是便宜你们了，如果你们表现的不好，我会扣的更多，好了，时间也不早了，快到
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这种影响，无论如何也是不能在做菜的过程中去除掉的，唯一的方法就是在洗菜的时候搞定。而用水，显然不能保证将蔬菜的全部杂质都取出掉，所以需要一些其他的方法和配方。而这位厨师，从刚才的情况来看，根本不重视这一点，对于这方面自然就是一片空白，我们两个人之间的菜之所以会产生差距，就是这些杂质造成的。”
听完丁想的讲解，所有人都是面面相觑，无言以对，毫不夸张的说，丁想这是给他们上了一课，不光是做菜的那个厨师，其他在场的厨师又何尝不是如此呢。他们本能的认知就是只要用水多清洗几次就能把菜洗干净，根本没有想那么多，现在听丁想这么一说，他们很多人才意识到这一点。
而有些厨师，虽然之前也意识到了这种事情，但是苦于没有什么好办法，最后也就不在深究了。
反关丁想，不但注意到了这种细节，而且还找到了办法，可以说，在洗菜这一点上，已经完全超过了他们。
方百万高兴的拍了拍手，哈哈大笑起来：“真是后生可畏啊，不愧是能创造出那么多独特菜肴的天才，实力果然强大，来到我这里还没有几天，就解决了一个大问题，如果能把洗菜的问题能解决了，我想我这酒店的档次能再次提高不少，不知道你可不可以跟我说说，你到底是用的什么方法，把菜洗的这么干净。”
丁想听完顿时笑了：“方老板，这可是我的秘方，我怎么可能轻易的告诉你。除非你能拿等价的条件换，否则我是不会告诉你的。”
“那你想要什么条件？”丁想手里的秘方对方百万的吸引力很大，如果可能，他自然愿意拿到手。毕竟这也算是一项非常厉害的技术了，不光是他们不懂，其他酒店估计也同样不懂，如果能搞到手，自然是增加了他们不小的胜算和优势。
“我现在还没想好，不过我相信总会想到的，如果我想到了，我会第一时间跟你说。”丁想嘴角向上扬起了一个自信的弧度。
“好吧，反正你现在我这里，也不怕你跑了，这个配方迟早是我的。之前我说过的话也算数，这场比试显然是丁想赢了，按照之前的赌注，你们都要扣工资，我看每个月就扣五千块吧。”
随着这个数字也说出来，现场所有的厨师嘴都快咧到腮帮子了，虽然他们的工资都很高，有的甚至年薪上百万，但是一个月扣五千块的工资也不是小数字啊。
原本就是想跟丁想示威，结果反倒是自己遭受了损失，丢人不说，工资还被口了，这简直是搬起石头砸了自己的脚，他们恨不能给自己两个耳光。
“怎么，难道你们有意见啊，你们这么多人，连一个洗菜的问题都解决不了，我都替你们感到羞耻，如果不看在你们之前的表现，我没准把你们都开除了，换一批新的，所以一个月才扣你们五千块已经算是便宜你们了，如果你们表现的不好，我会扣的更多，好了，时间也不早了，快到
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